Waldingers Essenz

– die solide Basis für das gewisse Etwas mehr an Geschmack

Was unspektakulär klingt, ist die Essenz,

die unsere Wurst so besonders

geschmacksintensiv macht.

Gute Wurst braucht mehr als nur Fleisch und Gewürze – sie braucht eine echte Basis. Während sonst meist einfach Wasser  zur Wurstmasse gegeben wird, setzen wir auf echte, kräftige Fleischbrühe – unsere Waldingers Essenz.

Warum ist das so besonders?

  • 24 Stunden gekocht, zwei Mal angesetzt – Unsere Brühe wird aus frischen Knochen und Gemüse langsam ausgezogen, damit sie ihr volles Aroma entfaltet.
  • Mehr Geschmack, weniger Zusatzstoffe – Kein künstliches Aroma, keine Tricks – einfach pure Kraft aus natürlichen Zutaten.
  • Einzigartig in der Wurstherstellung – Während andere mit Wasser strecken, holen wir das Maximum an Geschmack raus.

Das Ergebnis? Eine Wurst mit echter Tiefe, herzhaftem Aroma und einem Unterschied, den man schmeckt.

Das steckt dahinter – ladet euch unserer Infos als PDF – hier erfahrt ihr alles wissenswerte über unsere Essenz!

Topf mit kräftiger Fleischbrühe, durchzogen von Markknochen, Rindfleisch und Lorbeerblättern, auf dunkler Oberfläche angerichtet.
Vier goldbraune Wiener Würstchen auf einem Holzbrett, angerichtet auf rustikalem Holztisch.

Wo steckt Waldingers Essenz drin?

Unsere Brühe kommt in viele unserer Spezialitäten – von feinen Wienern über Leberkäse, Weißwurst, Lyoner bis hin zu unserem hausgemachten Kochschinken.

Überzeug dich selbst. Komm vorbei, probiere unsere Spezialitäten und schmecke den Unterschied.

Unsere Standorte: Pfaffenhofen | Geisenfeld | Schweitenkirchen
SmartStore in Mitterscheyern – 24/7 einkaufen

Tipp: Unsere Brühe gibt’s auch pur im Glas – perfekt für Suppen, Soßen oder als natürlicher Geschmacksträger in der eigenen Küche.