Glasierte Birnenspalten

Zutaten:

  • 2-3 feste Birnen
  • 1 EL Zucker
  • 1 El Wasser
  • Butterflocken
  • Nelke und ¼ Zimtstange
  • Schuss Birnenbrand

Zubereitung:

    1. Birnen schälen und achteln (Kerngehäuse entfernen)
    2. In einem Topf Zucker, Wasser und Gewürze erhitzen, Birnenspalten zugeben und abgedeckt bissfest garen
    3. Deckel entfernen und weich garen, mit Birnenbrand flammbieren und Butter zugeben

Related Post

10. DEZEMBER 2020

Ofenkürbis

10. DEZEMBER 2020

Rinderbraten