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Allgemein

Schliessung Mainburg

7. Mai 2024
amrevda

SERVUS MAINBURG Grüss Gott in Pfaffenhoffen, Geisenfeld und Schweitenkirchen Wir schließen die Filiale Mainburg zum 01.06.2024 Liebe Kundinnen und Kunden, alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei. Doch bei Waldinger gibt‘s sogar drei alternative Genusstankstellen. In Mainburg schließen wir zum 01.06.2024, das heißt wir öffnen am 31.05. das letzte mal die Türen der Filiale für euch. Ein großes…

Allgemein

Eröffnung Mainburg

1. Juli 2022
amrevda

Übergabe Metzgerei Mittermeier an die Hofmetzgerei Waldinger Ausgezeichnete Handwerkskunst in bewährter Hand „Fleisch ist ein hochwertiges Lebensmittel und sollte als...

KARAMELLISIERTER HONIGSCHINKEN

12. März 2021
amrevda

KARAMELLISIERTER HONIGSCHINKEN Zubereitung: Den vorbereiteten Schinken im Ofen (Umluft) bei 90°C 4 Stunden garen. Oder 3 Stunden bei 100°C. Bei...

Allgemein Hauptgericht Rezepte

Böfflamott (Boeuf à la mode)

12. März 2021
amrevda

BÖFFLAMOTT (BOEUF À LA MODE) Zutaten für 2 Personen: ca. 500g Rindfleisch, z.B. aus der Schulter oder Unterschale, Nuss, Maiserl,...

Allgemein Hauptgericht Rezepte

Roastbeef mit Senfkruste, Rotweinsauce

11. Dezember 2020
amrevda

Roastbeef mit Senfkruste, Rotweinsauce Zutaten für 4 Personen: 900g Roastbeef 15g Gewürzsalz, Fett/ Öl 90g Röstgemüse (klein geschnitten) 150g Rotwein...

Allgemein Hauptgericht Rezepte

Putenbrust mit Maronen & Sternanis

10. Dezember 2020
amrevda

Putenbrust mit Maronen & Sternanis Zutaten: Putenbrust Schweinenetz (bitte rechtzeitig vorbestellen) 200g Maronen gegart 200g Sahne Sternanis Zimtstange Thymian, Petersilie...

Allgemein Beilagen Rezepte

Glasierte Birnenspalten

10. Dezember 2020
amrevda

Glasierte Birnenspalten Zutaten: 2-3 feste Birnen 1 EL Zucker 1 El Wasser Butterflocken Nelke und ¼ Zimtstange Schuss Birnenbrand Zubereitung:...

Allgemein Beilagen Rezepte

Ofenkürbis

10. Dezember 2020
amrevda

Ofenkürbis Zutaten: Kürbis, z.B Hokkaido (kann mit Schale gegessen werden) Olivenöl Knoblauch Salz, Pfeffer, Thymian Zubereitung: Kürbis je nach Sorte...